Kreasi Resep Sekoteng

Kreasi Resep Sekoteng

Sekoteng adalah salah satu minuman yang mampu menghangatkan badan, juga membuat merasa kenyang karena banyak isian yang terkandung di dalamnya. Minuman ini paling pas disantap di malam hari, saat cuaca dingin ataupun saat hujan. Minuman tradisional dari Jawa Tengah ini akan terasa lebih nikmat dan lebih hangat jika dipadukan dengan…

Baca Selengkapnya
Jahe Mengobati Aneka Gangguan Penyakit

Jahe Mengobati Aneka Gangguan Penyakit

Jahe biasanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi bisa juga digunakan sebagai bahan minuman yang menyegarkan dan menghangatkan badan. Bagian tanaman yang digunakan adalah umbinya yang merupakan perbesaran dari rimpang. Jahe berbau aromatis dengan rasa yang menyegarkan. Kandungan zat gizi dan fitronutrien pada jahe adalah vitamin B1, vitamin B2, flavonoid, polifenol,…

Baca Selengkapnya
Kacang Hijau Kaya Gizi dan Manfaat

Kacang Hijau Kaya Gizi dan Manfaat

Tanaman kacang hijau banyak jenisnya. Namun, yang paling umum adalah yang warna kulitnya hijau. Kandungan zat gizi dan fitronutrien pada kacang hijau adalah asam folat, protein, thiamin, dan asam pantotenat, mineral potasium, magnesium, fosfor, besi, dan serat. Manfaat kacang hijau: – memperlancar saluran pencernaan dan mencegah konstipasi – berperan dalam…

Baca Selengkapnya
Bakso Urat Jamur & Bakso Ayam dari Warung Jamur Sehati

Bakso Urat Jamur & Bakso Ayam dari Warung Jamur Sehati

Bakso menjadi sajian kuliner yang selalu menggiurkan. Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, hidangan Bakso adalah favorit. Pada waktu dan tempat dimanapun, paling sedap makan bakso. Kuahnya bisa menghangatkan tubuh dan bola dagingnya yang kenyal bisa memanjakan perut. Bakso Urat Jamur & Bakso Ayam dari Warung Jamur Sehati ini boleh dicoba….

Baca Selengkapnya
Roti Gandum Sehat Kaya Nutrisi Bikin Kenyang Tahan Lama

Roti Gandum Sehat Kaya Nutrisi Bikin Kenyang Tahan Lama

Roti gandum memilki tekstur agak kasar. Selain sebagai sumber karbohidrat yang cocok untuk sarapan, roti gandum juga mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan. Roti jenis ini diketahui memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh, seperti protein, antioksidan, mineral termasuk zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, sodium, dan zinc,…

Baca Selengkapnya
Aneka Ragam Jajanan Tradisional Khas Indonesia

Aneka Ragam Jajanan Tradisional Khas Indonesia

Indonesia memiliki keanekaragaman kuliner trandisional yang enak dan khas. Mulai dari hidangan yang gurih dan manis. Ada yang terbuat dari singkong, tepung beras, buah, sayuran, beras, dan lainnya. Jajanan tradisional ini bisa dengan mudah Anda temui di pinggiran jalan yang menjajakan sarapan pagi ataupun penjual gerobakan.

Baca Selengkapnya
Manfaat Minuman Tradisional Sekoteng

Manfaat Minuman Tradisional Sekoteng

Sekoteng merupakan minuman tradisional khas Jawa Tengah yang terbuat dari dari kuah jahe, kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti. Sekoteng sangat pas dinikmati saat udara dingin di malam hari. Apalagi dengan jahe sebagai bahan utamanya, membuat minuman penghangat badan satu ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh….

Baca Selengkapnya
Empek-Empek Ikan Tenggiri Khas Palembang di Bali

Empek-Empek Ikan Tenggiri Khas Palembang di Bali

Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan tenggiri yang digiling lembut dan tepung kanji/tapioka. Ada beberapa jenis pempek. Ada yang disebut pempek kapal selam karena bentuknya yang menyerupai kapal selam. Pempek jenis ini paling populer di masyarakat. Entah karena namanya yang menarik, atau karena ukurannya…

Baca Selengkapnya